mit Pecorinokruste auf Kraeuter-Serviettenknoedel
mit Kartoffel-Pürree und Preiselbeeren
mit Balsamico-Zwiebeln
mit Kartoffel-Rösti und Gemüse-Portwein-Jus
mit Kartoffelspiralen, Röstzwiebeln und Bacon
mit Frühlingsgemüse auf Schalottenconfit
auf buntem Herbstsalat mit Ziegenkäse
im Brotlaib
