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Rezepte mit Fisch

Saltimbocca vom Rotbarsch auf Möhren-Petersilienwurzel-Püree und Kurkuma-Mayo

Scholle ,,Finkenwerder Art”

mit Speck-Kartoffeln

Spargel & Lachs im Aromapack

mit Cranberrys im Aromapack

Vermicellini in Weißwein-Garnelen-Sauce

Wolfsbarsch mit Kräuter-Aioli

Pulpo mit Fregola

Tomaten und Knoblauch

Muschel-Risotto

Gratinierter Seeteufel auf Apfel-Meerrettich-Vinaigrette

Harrys Pannfisch

Lachsfilet auf grünem Spargel mit Orangen-Estragon-Hollandaise

auf grünem Spargel mit Orangen-Estragon-Hollandaise

Basilikum-Risotto mit Jakobsmuscheln

Kartoffelpuffer

mit Lachs und Lauch

Fisch and Chips

mit Curry-Mayonnaise

Garnelen auf Tomatennudeln

Gebratener Zander auf Spinat-Risotto

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Über Harry

Ich koche, Sie genießen.
Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich und Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen. Schauen Sie mir über die Schulter oder lassen Sie sich von meinen Kreationen überraschen.

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